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Vamos, Vemos, Vinos!!!
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Vamos, Vemos, Vinos!!!
26 février 2012
Petit documentaire....
Voici un lien qui explique la méthode d'élaboration du vin : Salud! http://www.fincalarosendo.com.ar/vino_elaboracion.html
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26 février 2012
Les autres activités de la finca !
Prendre soin du potager (la huerta) : Alejandro et Virginia ont bâti un potager bio de compétition : chaque volontaire apporte sa contribution pour l’améliorer ! Enlever les mauvaises herbes, planter des brocolis, préparer des nouvelles zones de plantations...
22 février 2012
La finca La Rosendo
21 février 2012
Les activités de la vendimia!
Notre activité fil rouge : las vendimias (les vendanges) bien sûr! On a eu la chance de participer à différentes étapes d'élaboration du vin en plus de celles des vendimias: l'embouteillage des cuvées 2011 (nettoyage et désinfection des bouteilles, remplissage...
19 février 2012
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18 février 2012
Une journée type à la finca!
7h30 : Lever. Petit déjeuner avec le pain rationné (un par personne par semaine) confiture et avec le thé.8h – 12h : Activités de la matinée12h : Exploration du potager (salade, basilique, tomates, courgettes) et du garde manger (œufs, pain, raisin) pour...
17 février 2012
Pisar la uva a la finca La Rosendo!!!
14 février 2012
Bienvenue à la finca!
L’arrivée dans la finca s’est apparenté à un parcours du combattant : 2 heures n’ont pas été de trop pour trouver le bus et surtout l’arrêt (perdu dans un chemin de terre)… Une fois arrivé, Alejandro nous a accueilli et présenté notre humble demeure pour...
13 février 2012
Premiers pas à San Rafael!
Après un ultime errement dans la pampa de Santa Rosa, nous entrons magistralement dans San Rafael, grâce à la publicité faite par le dueno de notre hôtel ! Et oui, ici rien à voir avec la pampa. San Rafael est une ville de 180 000 habitants entourée de...
10 février 2012
L'envers de la Pampa!
La Pampa, c'est aussi, la découverte de choses pour le moins insolites... Santa Rosa est la capitale de la Pampa et c'est une ville assez chic avec plein de petites boutiques assez tendances, et de grandes maisons à l'architecture américaine ce qui été...
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Vamos, Vemos, Vinos!!!
Myriam et Damien démarrent une nouvelle vie....: êtes-vous prêts à faire partie de l'aventure??!
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